Espai Puntal, menjar de proximitat i temporada

Espai Puntal, menjar de proximitat i temporada https://puntal.barcelona Espai Puntal, menjar de proximitat i temporada Thu, 30 Jul 2026 12:36:27 +0000 https://puntal.barcelona en Gracies https://puntal.barcelona/Gracies Thu, 30 Jul 2026 12:36:27 +0000 Espai Puntal, menjar de proximitat i temporada https://puntal.barcelona/Gracies Moltes gràcies per reservar! Ens veiem a: BAR →     Plaça Sant Cugat, 1 (BCN) Taula →    Carders, 17 (BCN) Heroe https://puntal.barcelona/Heroe-1 Wed, 15 Oct 2025 18:35:15 +0000 Espai Puntal, menjar de proximitat i temporada https://puntal.barcelona/Heroe-1 TAULA PUNTAL GASTRONOMIA DE PAISATGE Taula https://puntal.barcelona/Taula-1 Fri, 17 Oct 2025 17:57:18 +0000 Espai Puntal, menjar de proximitat i temporada https://puntal.barcelona/Taula-1 Intro https://puntal.barcelona/Intro Wed, 15 Oct 2025 18:54:54 +0000 Espai Puntal, menjar de proximitat i temporada https://puntal.barcelona/Intro Casa de menjars gastronòmica propera, generosa, compromesa amb el producte local i amb la idea que la taula no és només un lloc per menjar, sinó per compartir paisatge, cultura i conversa. Una taula per a compartir els paisatges que envolten Barcelona mitjançant un menú que canvia cada temporada fet per i amb les productores artesanes locals. Menú https://puntal.barcelona/Menu Fri, 17 Oct 2025 16:36:56 +0000 Espai Puntal, menjar de proximitat i temporada https://puntal.barcelona/Menu MENÚ DEGUSTACIÓ PAISATGE D’ESTIU 2026                     ENTRANTS DEL DIA PANS DEL NOSTRE COLMADO CROQUETA DE XAI, HERBES ALBERGÍNIA ROSTIDA, MISO CANSALADA, ALBERCOC I «PIPARRAK» A LA BRASA                       DE CAN MACO, PLANA DEL VALLÈS VARIETATS DE TOMÀQUETS, PRÉSSEC, TÀPERES FLOR DE CARBASSÓ, PORC SENGLAR, BROU DE LA BARCELONETA AL VALLÈS BONÍTOL, AIGUA DE TOMÀQUET, AMETLLA CORBALL, BLAT DE MORO, MANTEGA TORRADA DELTA DE L’EBRE, REPLANS DEL BERGUEDÀ I MONTSEC ARRÒS MELÓS D’ÀNEC AMB SAFRÀ DEL MONTSEC I TARONJA EN CONSERVA CIRERES I AMETLLES MATÓ, FIGAFLOR I PEBROT 48€/PAX (En tenim opcions adaptades a diferents dietes i intoleràncies) Menjar i espai https://puntal.barcelona/Menjar-i-espai Fri, 17 Oct 2025 17:14:12 +0000 Espai Puntal, menjar de proximitat i temporada https://puntal.barcelona/Menjar-i-espai <img width="1280" height="1920" width_o="1280" height_o="1920" data-src="https://freight.cargo.site/t/original/i/e42746ca3a61cc294d8159aa3156588ab2b5fc4f4bf7e82ae3b15e0c35ea83d0/DSCF1821.jpg" data-mid="239496554" border="0" src="https://freight.cargo.site/w/1000/i/e42746ca3a61cc294d8159aa3156588ab2b5fc4f4bf7e82ae3b15e0c35ea83d0/DSCF1821.jpg" /> <img width="1280" height="1920" width_o="1280" height_o="1920" data-src="https://freight.cargo.site/t/original/i/c86af0375b91f6c27831edce897aeed8aacfa8ae91599a3ccc102ffefb9c8740/DSCF1633.jpg" data-mid="239496788" border="0" src="https://freight.cargo.site/w/1000/i/c86af0375b91f6c27831edce897aeed8aacfa8ae91599a3ccc102ffefb9c8740/DSCF1633.jpg" /> <img width="1280" height="1920" width_o="1280" height_o="1920" data-src="https://freight.cargo.site/t/original/i/d294880bfb869327c8c2a50b8ae27627feca91c1d15888a1e3415fd26595fe4f/DSCF1832.jpg" data-mid="239496555" border="0" src="https://freight.cargo.site/w/1000/i/d294880bfb869327c8c2a50b8ae27627feca91c1d15888a1e3415fd26595fe4f/DSCF1832.jpg" /> <img width="1280" height="1920" width_o="1280" height_o="1920" data-src="https://freight.cargo.site/t/original/i/83458e84b1c47e474850ba6e17041fa85f729921d1fc0977cebb0c2d1f93a2dc/DSCF1843.jpg" data-mid="239496556" border="0" src="https://freight.cargo.site/w/1000/i/83458e84b1c47e474850ba6e17041fa85f729921d1fc0977cebb0c2d1f93a2dc/DSCF1843.jpg" /> <img width="1280" height="1920" width_o="1280" height_o="1920" data-src="https://freight.cargo.site/t/original/i/0b9d956bafb758a0e0a66c27d861424991f95af7d3b06cf6d797840af75e3bdc/DSCF1634.jpg" data-mid="239496795" border="0" src="https://freight.cargo.site/w/1000/i/0b9d956bafb758a0e0a66c27d861424991f95af7d3b06cf6d797840af75e3bdc/DSCF1634.jpg" /> <img width="1561" height="2342" width_o="1561" height_o="2342" data-src="https://freight.cargo.site/t/original/i/71452a43f5414c675779f1cd423cb2a2bda49ad22c64370fd5caabb3a9087eef/DSCF1839.jpg" data-mid="239496572" border="0" src="https://freight.cargo.site/w/1000/i/71452a43f5414c675779f1cd423cb2a2bda49ad22c64370fd5caabb3a9087eef/DSCF1839.jpg" /> <img width="1280" height="1920" width_o="1280" height_o="1920" data-src="https://freight.cargo.site/t/original/i/8190dac8de96f63bb2e8bf76af398f6b70e7db28a3d3edd9e3ee65dccee5c25f/DSCF1658.jpg" data-mid="239496787" border="0" src="https://freight.cargo.site/w/1000/i/8190dac8de96f63bb2e8bf76af398f6b70e7db28a3d3edd9e3ee65dccee5c25f/DSCF1658.jpg" /> <img width="1280" height="1920" width_o="1280" height_o="1920" data-src="https://freight.cargo.site/t/original/i/c940328e5cbde2af56d8a3cee345ccaedd66b6a2276ce96c0ff08a065480b97f/DSCF1799.jpg" data-mid="239496557" border="0" src="https://freight.cargo.site/w/1000/i/c940328e5cbde2af56d8a3cee345ccaedd66b6a2276ce96c0ff08a065480b97f/DSCF1799.jpg" /> <img width="1280" height="1920" width_o="1280" height_o="1920" data-src="https://freight.cargo.site/t/original/i/73de54c91b4dbe05f2e7a1a38df1d8b1b9dd83ab0e8d0b92d9f2f3ef4f2c447a/DSCF1086.jpg" data-mid="239496793" border="0" src="https://freight.cargo.site/w/1000/i/73de54c91b4dbe05f2e7a1a38df1d8b1b9dd83ab0e8d0b92d9f2f3ef4f2c447a/DSCF1086.jpg" /> EQUIP https://puntal.barcelona/EQUIP Fri, 17 Oct 2025 18:23:28 +0000 Espai Puntal, menjar de proximitat i temporada https://puntal.barcelona/EQUIP CHEFS GEORGINA INGLAVAGA & GUILLERMINA IANUZZI <img width="1920" height="1280" width_o="1920" height_o="1280" data-src="https://freight.cargo.site/t/original/i/f0d58adf0b03d658aee170d1699c1ce7f2262efb33bc3932de102a4500333771/equipo_cocinalow.jpg" data-mid="239498693" border="0" src="https://freight.cargo.site/w/1000/i/f0d58adf0b03d658aee170d1699c1ce7f2262efb33bc3932de102a4500333771/equipo_cocinalow.jpg" /> On? https://puntal.barcelona/On Fri, 17 Oct 2025 18:07:05 +0000 Espai Puntal, menjar de proximitat i temporada https://puntal.barcelona/On CARDERS, 17 (08003) BARCELONA taula@espaipuntal.com672 503 645 Landing https://puntal.barcelona/Landing Thu, 29 May 2025 13:19:05 +0000 Espai Puntal, menjar de proximitat i temporada https://puntal.barcelona/Landing SOM A LA RIBERA MENJAR ARTESÀ DE TEMPORADA I PROXIMITAT ︎︎︎ Espais https://puntal.barcelona/Espais Thu, 29 May 2025 13:31:01 +0000 Espai Puntal, menjar de proximitat i temporada https://puntal.barcelona/Espais <img width="175" height="150" width_o="175" height_o="150" data-src="https://freight.cargo.site/t/original/i/329722cad496eb15f325d6f362a00b7a1d4c361bcd642dc435c95d0c9e2ced70/espais-01.svg" data-mid="234693844" border="0" src="https://freight.cargo.site/w/175/i/329722cad496eb15f325d6f362a00b7a1d4c361bcd642dc435c95d0c9e2ced70/espais-01.svg" /> Platerets, vins naturals, cerveses artesanes i refrescs fets a casa. Cuina oberta tot el dia.  Consulta la carta de temporada Reserva <img width="175" height="150" width_o="175" height_o="150" data-src="https://freight.cargo.site/t/original/i/7a382174d6a10fbec2abd23470437e2eb132f28f2866a723cd96198ec655ebe5/espais-03.svg" data-mid="234693842" border="0" src="https://freight.cargo.site/w/175/i/7a382174d6a10fbec2abd23470437e2eb132f28f2866a723cd96198ec655ebe5/espais-03.svg" /> Taula gastronòmica del Puntal.  Grups, esdeveniments i experiències gastronòmiques en un espai únic Ciutat Vella. Consulta el dossier de l’espai. ✉️ Més info <img width="175" height="150" width_o="175" height_o="150" data-src="https://freight.cargo.site/t/original/i/3d5f928055fa6db37f7603145485599e064a33eb1a5401d7810ba208d7d11186/espais-02.svg" data-mid="234693843" border="0" src="https://freight.cargo.site/w/175/i/3d5f928055fa6db37f7603145485599e064a33eb1a5401d7810ba208d7d11186/espais-02.svg" /> Forn de barri de llarga fermentació, entrepans, conserves i menjars artesans per emportar. De dilluns a dissabte de 9h a 19.30hCarta d’entrepans